Les enfants victimes de fruits.

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Publié le 02 juin 2013 à 05h00
Le cumul de pesticides sur les fruits et légumes inquiète les spécialistes
Claudette Samson
Le Soleil

... ils sont préoccupés par l'accumulation de produits chimiques sur un même végétal, une situation dont on connaît peu les effets sur la santé....

«Les toxicologues sont incapables d'évaluer cet effet parce qu'il y a une multitude de produits et trop de mélanges différents.»

Il en donne pour exemple une catégorie d'insecticides, celle des organophosphorés. Une étude de l'Institut national de santé publique du Québec réalisée il y a quelques années avec des experts américains avait démontré que les petits Québécois présentent des traces de ces produits dans leur urine plus élevées qu'ailleurs dans le monde où ils sont utilisés de manière comparable. L'explication qui semble la plus plausible est qu'ils mangent plus de fruits et de légumes que les enfants d'autres pays. Or, les organophosphorés affectent le développement neurologique et sont notamment impliqués dans le développement des troubles de l'attention...
http://www.lapresse.ca/le-soleil/actualites/sante/201306/01/01-4656808-le-cumul-de-pesticides-sur-les-fruits-et-legumes-inquiete-les-specialistes.php?utm_categorieinterne=trafficdrivers&utm_contenuinterne=cyberpresse_B9_actualites_747_section_POS4

Hum ... excusez-moi. Est-ce qu'on vient d'expliquer dans cet article pourquoi les enfants sont plus tarés qu'il y a 30 ans ?

Est-ce que les parents devraient cesser de faire manger des fruits et légumes non-bio à leurs enfants ?